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长富鲜奶干干净净迎来新学期

发布时间:2019-10-14 15:21:17 编辑:笔名

长富鲜奶 干干净净迎来新学期

依托“奶源优先”的产业模式,长富奶从未检出三聚氰胺,去年来受市场热捧,为答谢消费者、关爱孩子健康,长富启动“订三个月送15份”的真情回馈活动

继“三聚氰胺”事件之后,最近,各大媒体又纷纷对某品牌牛奶添加OMP(骨牛奶蛋白)的安全性提出质疑,乳业一波未平一波又起。

开学了,为正处于生长发育阶段的孩子选择牛奶,安全营养最关键。连日来,本报关于如何为孩子选择牛奶的报道引发了家长们的广泛关注。

昨日,我国南方最大的鲜奶生产企业——福建长富乳业表示,为孩子提供一杯干干净净、健健康康的牛奶,是乳品企业应尽的职责。

作为从未检出三聚氰胺的乳品企业,为了关爱孩子健康,推广普及高营养的巴氏鲜奶,长富决定从即日起至3月10日止,启动“活力新学期、新鲜每一天”的真情回馈活动,在此期间,消费者订长富鲜奶三个月,将会得到长富乳业赠送同品15份的礼遇。

长富鲜奶良心铸就高品质

去年 “三鹿毒奶粉”事件引爆了奶业一大黑幕,包括三大巨头在内的数十家乳制品企业的奶粉及液态奶,检出了三聚氰胺。

而长富乳品历经国家质检总局、福建省质监局、南平市质监局1100余次的批批检测,从未检出三聚氰胺,是完全值得信赖的、干干净净的好牛奶。

在这场乳业的狂风暴雨中,福建长富何以能独善其身?采访后发现,是经营者的心让长富取得了成功,是企业的“良心”铸就长富的高品质。

长富乳业副董事长蔡永康表示,长富经受住此次考验,主要得益于“奶源优先”的模式。

在长富看来,产品的质量就是企业的生命。特别是乳制品企业,产品是要直接入口的,把好质量关更是企业的社会,是最起码的企业良心。

正因为如此,长富乳业不仅建有高标准的现代化自有牧场,而且拥有国际水平的冷链管控流程,使得原料奶能够安全地流转到车间、商超,最后流转到消费者的餐桌上。

据悉,长富创业以来,先后投入6亿多元,建设了34个规模牧场,拥有3.7万头奶牛,其直属牧场数和奶牛存栏数均列全国第一。

长富奶达到欧盟标准

消费者可放心食用

在长富第11牧场,目睹了机械化挤奶的全过程:一头头奶牛走出牛舍,走上德国产的48位转盘式挤奶台,工作人员为其消毒,清洗奶头,准备就绪后轻点鼠标,转盘式挤奶台便在电脑控制下运行,“挤”出来的奶汁通过全封闭的管道进入冷藏奶缸中,并通过专用冷藏车立即送往生产车间加工……这一现代化的挤奶场景令人叹为观止。

在长富乳品生产车间,通过全封闭标准化的净乳、脱气、均质、闪蒸、巴氏杀菌、冷链贮存等工序,自动完成了乳品生产和产品包装,整个过程实现电脑自动化管理。

长富从投产那天起,原奶微生物指标始终控制在每毫升5万个以下,仅为国家一级原奶标准指标的1/10,达到了目前最高标准的欧盟原奶质量标准。长富乳业也是全国唯一达到欧盟标准的企业。

订三个月送15份

为的是推广高营养的巴氏鲜奶

我国乳业界泰斗、东北农业大学博士生导师骆承庠告诉,巴氏鲜奶采用低温灭菌法,最大限度地保留了牛奶天然、原始的营养成分;而纯牛奶(常温奶)采用超高温灭菌法,高温破坏了牛奶中的大部分营养成分。

在国外,巴氏鲜奶一直是最受家长们欢迎的,欧美发达国家巴氏鲜奶占有率超99%,正因为鲜奶营养价值高,国外的家长才会不惜花双倍的价钱,给孩子喝鲜奶。

推广巴氏鲜奶也是政府所倡导的。去年初,省政府发布的《关于促进福建省奶业持续健康发展的若干意见》就提出,积极引导和培养鲜奶消费习惯。

蔡永康表示,长富有推广高营养的巴氏鲜奶。为此,长富在开学之际,特别开展 “活力新学期、新鲜每一天”的鲜奶宣传月真情回馈活动,即日起至3月10日,订长富鲜奶三个月,将会得到长富乳业赠送同品15份的礼遇。

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